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內容簡介
一百個問題,揭示一個距離健康最近的真理!
酵素與益生菌是你開啟健康大門的關鍵之鑰!
■如何證明我需要補充益生菌?
■補充酵素的意義何在?該如何補充酵素?
■如果益生菌可以治療過敏,為什麼醫師還在開類固醇處方?
腸道被證實是健康的主軸,消化被證實是退化的元凶,因此保健養生的最高層級就是將腸道經營成高效率的代謝生態,任何食物與藥物都不應該破壞這個維持健康的平衡。酵素與益生菌是健康產業中的當紅炸子雞,它們為人類的健康做出了偉大的貢獻,所以不妨將酵素與益生菌的完美結合定名為「酵益密碼」,搭配正確飲食的源頭和堅強免疫力的結果,「酵益密碼」就成為維繫身體健康最關鍵的橋樑!
作者簡介
陳立維
台北醫學院醫技系畢,曾任教於陽明醫學院,父親是澎湖的名醫,身為醫生的後代與醫療界的一分子,最後卻選擇成為醫界的逃兵,因為他深刻的體認到「前端的保健更勝於後端的治療!」沒有了醫界的包袱,卻生活得更踏實,專職寫作,希望藉由手中的筆,傳播正確的保健觀念;希望能透過最真誠的演說,提振迷失的健康觀念;更期許經過最熱誠的串連,經營出一個對於遠離疾病充滿自信的社群。
■臺北醫學院醫技系畢
■現任台灣益生菌保健推廣協會會長、益生菌酵素專任講師
■曾任陽明醫學院助教(專任「血液學」、「細胞診斷學」)
■專職寫作,著有《彩虹處方──拒絕生病之飲食秘方》、《諾麗觀點──保健養生Go Easy》、《益生菌觀點──200個非懂不可的保健常識》、《神奇諾麗100Q&A──來自大自然的養生智慧》等書
■發表過保健相關文章數百篇,立論精闢,文筆犀利,獲得國內外讀者熱烈的迴響
■個人專屬部落格:維言爽聽──陳立維的渴望智庫
目錄
〈俞篤文推薦序〉酵益問題的全方位解讀
〈何永慶推薦序〉百善酵為先,萬物菌為首
〈自序〉覺知與自覺
前言─價值勝過醫學院學分的體驗
第1章 關於名稱
第2章 關於飲食
第3章 關於生食
第4章 關於補充
第5章 關於醫藥
第6章 關於癌症
第7章 關於症候
第8章 關於減重
第9章 關於幼兒
第10章 關於感染
第11章 關於免疫
第12章 關於產品
第13章 關於趨勢
參考書目
序
自序 覺知與自覺
靠自覺找到天賦
最近讀了《讓天賦自由》,感觸良多,很自然回顧自己人生的所有學習之路,尤其是學生時代的填鴨式學習,以及必須拿成績回家向父母親報告的成效式學習,深覺國家辜負我們太多,我們的教育只有「失敗」兩個字可以形容。令自己遺憾與慚愧的還不只自己的懵懂求學路,是我們繼續把這一套模組複製在下一代身上,結果多數人的生命都是永遠拼不起來的拼圖,不是遺失一塊,就是從來就沒有拼湊的章法,學歷與文憑從來和人生的快樂水平沒有太多交集,長久以來,卻一直是我們教育的方針與基準。
年輕時,我早意識到讓聯招決定一生很荒唐,套一句廣告詞,我們這一代的人生是電腦選的,我自己讀了一年台大農學院就知道讀不下去,轉到北醫完成大學學業之後,開始進入人生的摸索路。用「摸索」形容是因為沒有方向,只知道要擁有自己的事業,卻是亂槍打鳥式的投石問路,在謀生這條路上,我被家人看成打游擊式的叛逆,原來我一直在找尋能夠和天賦結合在一起的熱情,過程中賺錢的需求其實是很干擾的,來自長輩與內心的期望好像在洗三溫暖,還好我從未對自己失去信心,確信自己的人生態度可以把天賦送到對的舞台。
小時候我在家畫素描與漫畫,在學校編壁報,參加書法與作文比賽,長期擔任學校的鋼琴伴奏,表現出喜歡創作的天分,可是有一件事擱置所有藝術的樂趣,這一件事叫做升學,是比興趣都還重要的事;可是這一件事還有其他意義,在我的人生記憶中,它某種程度是榮耀,某些因素又代表面子,回到自己的精神面叫做壓力。父親有其社會地位,我的人生路必須在設定好的軌道內運轉,不全然是父母親的意思,學校也是這樣教,同學之間的競爭也都是這種氛圍。還好大學所學和興趣有了交集,從小對人體已展現高度興趣,是人體複雜的生理令我滋生好奇,有一種訊息叫做健康,是身體的本務,也是生物的最高價值。對我來說,探索人體就是追逐健康,閱讀健康書和搜尋健康商品的腳步不會停止,一直到自己習慣站在台上向很多人分享善知識的某一刻,我從台下的眼神體會到人生最可貴的價值;一直到自己習慣從文字創作的激盪中追逐快樂,我從讀者的回應中確認了自己的天賦,天分和熱情終於產生充分交集。
如今,我以使命來看自己的獲得與付出,一切都是老天撰寫好的劇本,不是宿命,是時機,是相信責任已落在自己身上,早幾年不會有這些靈感與體會,是自己的心境已經進階,是自己的知識已經貫通,當人生價值觀十分明確的時刻,是該全力以赴的時候了。
追逐健康必然的覺知
一直在人際互動中體驗主觀,也一直在人生道路中學習客觀,針對健康觀念,問我夠不夠客觀,結果客觀不會是我唯一的答案,反覆驗證過的都已變成主觀,只是我希望夠明確的主觀中還可以保留一點客觀的空間,讓知識變成常識之後,還有空間可以修正成為更偉大的通則。因此在即事窮理之中,客觀是必要的態度,在健康產業,客觀是科學,客觀也需要事證,這一條路不可謂不辛苦,因為已經偏差的主流太過強大,扶持它的不只是利益和人性,還有廣大民眾的盲目相挺。
經常有人質疑我和醫療對立的立場,這的確是我最難過的主觀,因為人生經歷與之重疊太深,成長與求學幾乎都伴隨著消毒水的氣息,如果我自滿於環境的主觀,人生路不至於走到今天的體會;如果我繼續堅持主流送來的滋潤,或許我心中還拜一尊叫做藥廠的神,或許我和一般民眾一樣,接觸到病痛的第一反應就是健保卡的效益,所有健康事都得求教於身穿白袍的大夫。光是教育民眾健康不等於醫療這件事,我深刻體會到對抗主流的艱辛,橫豎都是不和我在同一陣線的堅定意志,健康就是有病痛時,找醫生矯正回來的合理結果。
現代人不健康,醫療的確脫逃不了責任,在觀念上,也在用藥的後遺症上,其精密與繁複的程度令人嘆為觀止,好像偉大的建築工程,用先進形容之絕不為過,看到人力、物力、財力、科技力及社會力堆疊出高聳的白色巨塔。從演化看這位白色巨人,我們有充分理由相信基因早已經過多次突變,診斷與治療都一再精進,白衣服一旦穿上,嘴裡就是門外漢聽不懂的名號和簡稱,神秘到民眾只能抬頭仰望,不幸病痛纏身,只有任其宰割一條路。
在大力倡導環保的時代,我們都應該有顛覆舊思維的自覺,人類開發出很多條生路,最後都證實是自掘墳墓,不少科技新路也都走向作繭自縛,客觀分析,禍首都只是忽略本質,在人類的創造力中抵制大自然的美意,其實這又是主觀的禍害,是人類太自以為是的敗筆,醫療文明也無法置身事外,代表了另一則環保議題,破壞力集中在人體內部的環保汙染。
我說的本質基本上就是人體的免疫力,嚴重程度不在輕視,是完全忽視,在貫通健康全貌之際,務必體會到除了醫療以外還有幫凶,又是另一塊規模和版圖都達怪物規格的產業,結合食品製造與餐飲,就通稱之為飲食業。以當今生活面的繁雜程度,很難鑑定哪一方是主要嫌疑犯,我的體會總是吃比較嚴重,可是發生在若干朋友身上又不是這一回事,又是藥物又是補品的,有一共同之處,反正就是不健康,反正就是千方百計想要找回自己的健康。
益生菌與酵素本來就在大自然之中,也在人體的原始構造中,是我所謂的本質,是建構健康的基礎,一起拿出來討論有其時空背景,一個遞補藥物的傷害,一個則消弭飲食所帶來的危害,這就是現代人體內普遍呈現的東鱗西爪。兩者結合之後變成全新的保健觀,站在兩大巨人的陰影下思考對策,市場上突然出現廣大的消費需求,各自肩負抵銷一種傷害,也互補結合成保健的主力股,理解全貌之後,對於健康突然沒有太多疑惑,這是我個人追逐健康資訊良久的覺知。
陳立維
詳細資料
- ISBN:9789866828553
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 238頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
運動鞋、休閒鞋、球鞋、靴子、皮鞋,一個男人會遇到N多種場合,就需要有N多種鞋子搭配。有時候特別是冬天,商務男士找一款合適的皮鞋真的是不容易,好看的不保暖,保暖的不好看,挑挑選選只能將就。 作為米粉,從小米有品上入手了多款鞋子,給大家介紹過運動鞋、休閒鞋、靴子,今天5G智玩好物就要介紹下這個冬天我又入(duo)手的一款鞋子,開門見山,它就是七面男士羊毛墊保暖豆豆鞋。七面的鞋子之前給大家推薦過一款七面簡約休閒男靴,這個冬天也是一直在輪替穿的,是我的主力鞋,很不錯。 看到豆豆鞋,不要只是以為它只能是豆豆鞋,不要以為只能開車穿的只能居家休閒穿的,今天說的這款七面豆豆鞋其實很像一款皮鞋,商務會展等場合也適合穿著。而且小米有品的產品介紹騙了我,我以為這款鞋子內里毛茸茸,只適合冬天穿,它的介紹也主要是說冬天場景,其實,經過這段時間的體驗,它在秋天和春天也很適合。 鞋子的包裝非常的大氣上檔次,紙盒就與一般的牛皮鞋盒不一樣,用了灰棕漸變,雖然正面只有左上角的小米有品logo和右下角的七面logo,但你拿到手的那一刻一定覺得簡約不簡單。側面是尺碼和一些基本參數,我選的是42碼的。 打開包裝,除了鞋子,還標配了說明書和七面一貫的貼心試鞋紙,墊著試鞋,如果覺得不滿意可以退,這樣鞋底就不會弄髒了。 鞋子頭層摔紋牛皮,紋理清晰,觸感柔軟,質感細膩,可以說是Q彈柔軟,同時天然皮料讓鞋面根本不捂腳。自然摔紋更為鞋面增添自然之感,這種自然也造成了每雙鞋子的皮料紋理會存在差異,這不是產品質量問題,可以放心。 鞋面上,暗槍色五金搭扣,讓鞋子很有質感。 精湛車線,線距均勻流暢,不易脫落,小米質量保證。 我特別喜歡的是沙髮式鞋內塑形結構,上腳如踏雲端。為了內外兼修的舒適感,在滿足鞋底支持性前提下,後跟採取硬中底的結構,讓鞋更結實耐穿不易變形,實現如踏雲端的愜意感。說到這種雲端感覺,5G智玩好物之前介紹過小米有品上的雲彈減震運動鞋2也是大抵如此。 天然羊毛保暖鞋墊是這款豆豆鞋最大特色,為溫暖舒適加分,羊毛鞋墊能給予雙腳如踏雲端的舒適感,特別綿柔,又能抵禦寒氣入侵雙足。天然羊毛以其柔順絲滑的特性,更為鞋的舒適度加分,足以在寒冬給你體面的陪伴。這一刻,5G智玩好物仿佛詞窮,千言萬語化作一句話,腳底就是舒服。 內里厚實的保暖毛,自然材質,久穿不捂腳。內里360度保暖包設計,全面溫暖雙腳,不怕寒冷溫暖過冬。這一刻,5G智玩好物再次詞窮,還是一句話,腳面就是舒服。 豆豆鞋後跟進行了加固設計,也擁有自然軟度,對腳跟落地起到緩衝的作用,體貼同行。 再看底部的紋絡設計,前掌助曲折結構、耐磨的橡膠大底,輕便橡膠底面防滑條紋,提升鞋底貼合與靈敏度,彎折省力,軟輕舒適、防滑、緩衝減震,加上加強支撐後跟,確保步行穩健,開車時候也能能支撐保護腳根,暢通前行,增強安全係數。 官方的建議是40碼豆豆鞋對應40碼七麵皮鞋對應41碼運動鞋,但是對於穿42碼運動鞋的5G智玩好物來說,42碼的七面豆豆鞋也是正好的。 5G智玩好物告訴大家如何清潔這款鞋子:鞋子用乾淨的棉布或軟毛刷,輕輕擦拭髒污,並選擇陰涼通風處自然晾乾。不可洗滌,不可乾洗,避免酒精及洗滌劑擦拭,避免太陽暴曬。 至於定期保養呢,清潔後用專業鞋油保養,不要用液體鞋油和三無產品,保養時用棉布沾適量鞋乳均勻擦拭鞋面,靜置5-10分鐘後,用馬毛刷快速打光,最後再用淺色綿布快速擦拭直到皮面顯現閃亮光澤。 5G智玩好物覺得,這款鞋子頭層牛皮、保暖內里、羊毛鞋墊,輕盈不臃腫,高彈柔軟裹腳舒適,確實是一款不錯的輕商務用鞋。 輕柔暖意過秋冬春,風度和溫度兼得! 或秋高氣爽、或寒冬之際、或春寒料峭,我既貪戀舒適,又希望雙腳不受凍。天然羊毛的輕柔溫暖能滿足這一任性的需求,讓我的冬日告別臃腫,亦能溫暖前行,喜歡,就是喜歡,李佳琦式喜歡!接下來的春天,我也一樣會繼續穿著它。 既然它能春秋穿,那就說明如果冬天室外很冷的情況,不適合太長時間穿著,或者你可以給自己準備一雙保暖的厚襪子,因為豆豆鞋或皮鞋本身設計的原因,冬天室外對腳踝地方的包裹不夠可能有點冷。 你在小米雜貨鋪小米有品買過鞋子嗎?這款七面豆豆鞋你覺得怎麼樣?
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